Resep Tempe Homemade Karakter Lucu, Enak
Sedang mencari inspirasi Resep Tempe Homemade Karakter Lucu, Sempurna yang unik?, Resep Tempe Homemade Karakter Lucu, Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Bagaimana Menyiapkan Tempe Homemade Karakter Lucu Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe Homemade Karakter Lucu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Tempe Homemade Karakter Lucu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Tempe Homemade Karakter Lucu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Tempe Homemade Karakter Lucu yang dapat Anda jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Tempe Homemade Karakter Lucu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tempe Homemade Karakter Lucu menggunakan 11 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Hasil ikutan kelas online bareng di #cookpad_id tahun 2021 bersama kak Benny founder #initempebali tapi resepnya baru semedi dan baru terbit sekarang, maafkan aku yg selalu menimbun resep, hehe...
Alhamdulillah.. berhasil membuat tempe homemade dan ketagihan selalu ingin bikin tempe sendiri karena yg diajarkan begitu jelas dan mudah, asal mengikuti step by stepnya dng baik dan tipsnya dalam membuat tempe adalah pastikan kedelai bebas dr minyak ataupun garam, jadi jika akan membuat tempe selalu pastikan tangan kita bersih dan bebas dr minyak.
Pasti akan selalu ketagihan bikin tempe sendiri, yg jelas lebih sehat, lebih bersih, lebih enak dan lebih higienis lho..
Yuuk.. langsung ke resepnya ya...
.
#CookpadCommunity_Bekasi
#EmakNusantaraKreatif
#HuntersInAction
#dapoer_eva
#PekanPosbar
#TahuTempe
#TempeHomemade
#PDKTdiCookpad
#TempeBuatanku
#PekanPosbarTempe
Baca Juga
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tempe Homemade Karakter Lucu:
- Bahan Utama :
- 250 gram kedelai tanpa kulit
- 1,5 liter air untuk perendam
- 1/4 sdt ragi tempe
- 1,5 liter air untuk merebus
- Alat :
- Cetakan puding
- Tampah
- Lap Bersih
- Plastik wrapping
- Tusuk gigi
Langkah-langkah untuk membuat Tempe Homemade Karakter Lucu
- Masak air hingga mendidih, Tuang kacang kedelai ke dlm air panas lalu ditutup dng tutup/plastik wrap selama 8 jam.
- Setelah ditutup selama 8 jam lalu buka penutup biarkan terbuka selama 2 hari atau 48 jam, atau jika ragu ada kotoran masuk, semut, lalat atau cicak masuk karena bau yg menyengat, boleh ditutup dng plastik wrap.
- Jika berbusa dan beraroma tajam tidak apa-apa, wajar. Perendaman bertujuan untuk menurunkan PH (menaikan asam) sehingga jamur (ragi) bisa tumbuh di si kedelai.
- Setelah 48 jam, cuci bersih untuk menghilangkan lendir, sampai benar² bersih.
- Didihkan 1,5 liter air dan rebus kedelai sekitar 30menit atau sampai empuk. Jika masih ada kres tidak apa-apa yang penting tidak keras.
- Angkat dan tiriskan. Pastikan air benar-benar tiris. Lalu pindahkan ke tampah/nampan yang telah dilapisi lap bersih. Lap² dan angin-anginkan supaya cepat mendingin dan kering, pastikan kedelai tidak ada yg menempel ditangan spt pada contoh foto ini. Bisa gunakan kipas angin agar kedelai cepat kering.
- Setelah dingin, kering dan empuk. Tambahkan 0.4 gram ragi (1/4sdt). Kedelai mentah 250 gram setelah perendaman dan perebusan beratnya akan bertambah menjadi sekitar 400 gram. Aduk hingga rata dengan tangan (pastikan tangan tidak berminyak atau bergaram).
- Masukan tempe ke cetakan lalu tutup dengan plastik wrap lalu lubangi plastik dng tusuk gigi, supaya sirkulasi udara ke kedelai lancar. Biarkan minimal 30 jam.
- Hasil setelah sekitar 36 jam, siap diolah.
- Hasil tempe homemade yg sudah jadi, lucu dan menggemaskan, anak² pasti suka, diolah apapun akan menjadi tempe yg enak dan bergizi.
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tempe Homemade Karakter Lucu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
