Langkah Mudah untuk Membuat Tempe Mendoan Gulung (Wortel Kornet) yang Enak Banget
Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Tempe Mendoan Gulung (Wortel Kornet) Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tempe Mendoan Gulung (Wortel Kornet), Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Langkah Mudah untuk Membuat Tempe Mendoan Gulung (Wortel Kornet) Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe Mendoan Gulung (Wortel Kornet) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Tempe Mendoan Gulung (Wortel Kornet), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Tempe Mendoan Gulung (Wortel Kornet) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar mengenai Tempe Mendoan Gulung (Wortel Kornet) yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tempe Mendoan Gulung (Wortel Kornet) adalah 7 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Tempe Mendoan Gulung (Wortel Kornet) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tempe Mendoan Gulung (Wortel Kornet) memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Selalu senang membuat sesuatu olahan makanan yang baru, untuk disajikan bagi keluargaku. Tempe mendoan yang biasanya diiris dan digoreng dengan tepung kali ini saya modifikasi. Saya pergunakan olesan kornet dicampur dengan telur dan wortel rebus, sebagai bahan isian pada saat menggulung tempenya. Karena kehabisan wortel rebus, masih ada sisa tempe saya goreng dengan sisa bahan pencelupnya, sehingga selain yang bentuk roll, saya juga mendapatkan tempe mendoan goreng dengan versi yang biasanya saya buat.
#Cookpadcommunity_Kalbar
#ResepMamaEra
#ResepMasakanMamaEra
#BemarongBerami_TempeTopungGulong
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tempe Mendoan Gulung (Wortel Kornet):
- 1 papan tempe yang padat
- 4 bh wortel ukuran kecil direbus
- Bahan olesan:
- 150 gr kornet sapi
- 1 butir telur
- Bahan pencelup:
- 75 gr terigu
- 1 sdm maizena
- 1 sdm tepung beras
- 150 ml air (disesuaikan)
- 3 siung bawang putih halus
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt garam (selera)
- 1/2 sdt kaldu bubuk (skip)
- 4 tangkai daun bawang iris
Cara untuk menyiapkan Tempe Mendoan Gulung (Wortel Kornet)
- Siapkan bahannya.
- Iris tempe terlebih dahulu.
- Buat bahan olesan dari kornet sapi dan telur yang diaduk hingga merata.
- Letakkan irisan tempe di wadah datar sambil sedikit dipipihkan, lalu beri bahan olesan dari kornet dan telur tadi, dan letakkan wortel rebus diatasnya lalu gulung dengan rapi, beri lidi dipinggiran kedua sisinya agar roll tidak lepas. Sisihkan.
- Buat bahan pencelup: aduk semua bahan hingga merata, terakhir masukkan daun bawang.
- Celupkan roll tempe ke larutan pencelup. Lalu digoreng dengan minyak yang banyak, hingga matang pergunakan api kompor sedang hingga berwarna kuning keemasan
- Angkat dan tiriskan cabut terlebih dahulu lidinya, potong setelah tidak terlalu panas, siap dinikmati selagi hangat bersama sambal botol atau dapat juga dinikmati langsung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tempe Mendoan Gulung (Wortel Kornet) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!