Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lontong Sayur + Semur Tahu Telur Tempe Kentang Anti Gagal

Anda sedang mencari ide Resep Lontong Sayur + Semur Tahu Telur Tempe Kentang Anti Gagal yang unik?, Resep Lontong Sayur + Semur Tahu Telur Tempe Kentang Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Bagaimana Menyiapkan Lontong Sayur + Semur Tahu Telur Tempe Kentang, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Lontong Sayur + Semur Tahu Telur Tempe Kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Sayur + Semur Tahu Telur Tempe Kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Lontong Sayur + Semur Tahu Telur Tempe Kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Lontong Sayur + Semur Tahu Telur Tempe Kentang yang dapat Anda jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lontong Sayur + Semur Tahu Telur Tempe Kentang adalah Banyak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Lontong Sayur + Semur Tahu Telur Tempe Kentang diperkirakan sekitar Lama.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Lontong Sayur + Semur Tahu Telur Tempe Kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lontong Sayur + Semur Tahu Telur Tempe Kentang menggunakan 51 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Suka bgt mkn lontong sayur yg biasanya dikasi tahu n telur semur gtu. Cobain bbrp resep..akhirnya nemu resep kuah lontong sayur yg sesuai harapan.

Kuah lontong sayur ini enak bgt. Aku copas dr resep @dapurade50 cuma aku modif dikit sesuaikan dg bahan yg ada n selera. Hehe..

Utk gula merah aku ganti jd gula palem karna lg gak ada stok gula merah.

Karna lg rajin, jd aku sekalian bikin semur. Perpaduan semur sama kuah lontong sayurnya mantab.

Oiya kuah lontong sayurnya dah enak walau tanpa santan. Jd aku skip santan..hehe

Utk lontong, karna gak punya daun pisang, jd bikin tanpa daun. Tapi lontongnya masih gagal nih. Ahahah.. niatan bikin lontong, malah jd nasi kepal. Wakakakakaka.. bedanya ukurannya dibuat kecil2. Jd kyk bola nasi deh.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lontong Sayur + Semur Tahu Telur Tempe Kentang:

1. Lontong Sayur (bebas aja isiannya. Ini versi aku ya):
2. 2 buah labu siam besar (potong korek)
3. 2 buah kentang (potong korek)
4. 3 sdm gula palem
5. Kurleb 1 sdm gula pasir (atau sesuai selera)
6. 2 sdm garam (atau sesuai selera)
7. 1/4 sdt Kaldu jamur
8. Air (me: 3 lt ++) bisa 4 lt an mungkin. Gak ditakar kmrn ini.
9. Minyak goreng utk menumis
10. Santan (me: skip)
11. Bumbu Cemplung Lontong Sayur:
12. 1.5 ruas jari lengkuas
13. 3 lbr daun salam
14. 1 btg serai (ukuran sedang)
15. Bumbu Halus Lontong Sayur:
16. 8 siung bawang merah (me: 9 siung)
17. 3 siung bawang putih (me: 5 siung kecil2)
18. 4 buah kemiri
19. 10 cabe merah keriting (me: 12)
20. 5 cabe rawit merah
21. 1 sdt ketumbar bubuk (me: 1 sdm)
22. 1 sdm ebi (me: 1.5 sdm direndam)
23. Bahan Semur:
24. 6 buah telur direbus
25. 8 buah tahu susu (potong 2) digoreng sampai berkulit
26. 1/2 papan tempe digoreng
27. 1 buah kentang ukuran besar
28. sesuai selera Garam
29. sesuai selera Gula
30. Kecap manis (kurleb 100 ml)
31. 1.5 sdm Dark soy sauce (utk dpt warna lbh gelap. Hehe)
32. Air utk kuah (sesuaikan dg isian)
33. Minyak utk menumis
34. Bahan Bumbu Halus Semur:
35. 7 siung bawang merah
36. 4 siung bawang putih
37. 2 buah kemiri
38. 1 sdm ketumbar bubuk
39. 1/2 sdm kunyit bubuk
40. 1.5 ruas jari jahe
41. 1/2 buah pala
42. Bumbu Cemplung Semur:
43. 1 btg serai ukuran besar
44. 3 lbr daun salam
45. 5 lbr daun jeruk (disobek2)
46. 1 ruas jari lengkuas
47. 3 btg kayu manis (kurleb 5cm/btg kecil2 kurus gtu)
48. 4 buah cengkeh
49. Pelengkap:
50. Bawang merah goreng (me: skip)
51. Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Sayur + Semur Tahu Telur Tempe Kentang

1. Lontong Sayur:
   
   Tumis bumbu halus nya sampai wangi. Masukan air, dan bumbu cemplung nya. Biarkan mendidih.
   
   Masukan gula, garam, dan kaldu jamur. Koreksi rasa.
   
   Masukan labu siam dan kentang yg sudah diiris korek api.
   Masak sampai matang. Sisihkan.
2. Semur:
   
   Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukan bumbu cemplungnya. Tumis lg sampai wangi.
   Masukan telur. Aku masak sebentar biar agak berkulit dikiiiiittttt bgt (karna malas nunggu. Dah kelaparan). Hehe..
   Masukan tahu, tempe dan kentang.
   Masukan air sampai semua bahan terendam. Aduk2 sampai rata. Biarkan mendidih.
   Masukan garam, gula, kecap. Koreksi rasa. Masak sampai kentang lunak dan air menyusut.
   Sisihkan.
3. Lontong (me: jadinya nasi kepal T_T)
4. Penyajian:
   
   Masukan lontong dlm mangkuk.
   Siram kuah lontong sayur sampai banjir.
   Beri kuah semur beserta isinya.
   Beri taburan bawang merah goreng & kerupuk.
   Siap disajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Lontong Sayur + Semur Tahu Telur Tempe Kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini