Resep Nasi Bakar Tempe, Sempurna

Nasi Bakar Tempe

Anda sedang mencari inspirasi Resep Nasi Bakar Tempe yang Lezat yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Nasi Bakar Tempe yang Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Nasi Bakar Tempe Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Nasi Bakar Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakar Tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Nasi Bakar Tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Next adalah gambar seputar Nasi Bakar Tempe yang dapat kamu jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Nasi Bakar Tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Bakar Tempe memakai 33 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Semarak minggu ini yg menang mba Een @BerandaAqlan, dengan tema "Nasi Bakar". Semoga berkenan mba nasi bakar q ini....🥰

Cari-cari resep nasi bakar tp yg ga pakai santan, soalnya q lg berusaha ngurangin lemak di jempol q...😁 Ketemu resepnya chef @devinahermawan. Dan hasilnya asli TERBUKTI enak...🤤. Bahannya juga mudah dicari, caranya mudah, dan hemat...🤭.

Untuk cabe q cuma sedikit, soalnya ga kuat pedas. Jadi cabenya disesuaikan saja ya...

#GANasiBakar
#Semarak_GANasiBakar
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Bekasi
#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Bakar Tempe:

Bahan Nasi Gurih:
300 gr beras
425 ml air
3 siung bawang putih,iris
5 siung bawang merah,iris
2 lembar daun salam
2 batang serai,iris
1 ruas Lengkuas
1 sdm kaldu bubuk
1 sdt garam (tambahan saya)
2 sdm margarin (skip)
Bahan Sambal Tempe:
200 gr tempe
4 gr terasi
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
2 buah kemiri
2 lembar daun jeruk
4 buah cabe merah besar (me: cabe merah keriting)
20 buah cabe rawit merah (me:5buah)
25 gr gula merah
1/4 sdt lada bubuk
1 1/2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
Secukupnya gula pasir(optional)
150 ml air
1 genggam daun kemangi
2 batang daun bawang
Bahan Pelengkap:
2 butir telur asin (me: telur ayam rebus)
Secukupnya daun pisang
Secukupnya lalapan (timun, selada,tomat)
Secukupnya tahu goreng

Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Tempe

Potong potong bawang merah, bawang putih, lengkuas, serai. Tumis bersama daun salam sampai harum.
Cuci beras, beri air, garam dan kaldu bubuk, aduk. Masukkan bumbu yg ditumis. Masak sampai matang. (Disarankan tidak mengaduk beras dan tumisan, karena nanti nasi matangnya tidak merata). Setelah matang buang serai, lengkuas dan daun salam.
Potong potong tempe, lalu kukus (tempe bisa digoreng). Hancurkan, jgn terlalu halus spy masih ada tekstur tempenya.
Haluskan bawang merah, bawang putih,kemiri, terasi, gula merah. Tumis bersama daun jeruk sampai matang. Masukkan potongan cabe rawit merah dan daun bawang bagian yg putih.
Masukkan tempe, aduk rata lalu tuang air, masak sampai air menyusut dan agak sedikit kering, beri garam,gula, lada bubuk,kaldu bubuk, tes rasa. Matikan kompor.
Selagi masih panas, masukkan daun kemangi dan daun bawang bagian yg hijau.
Siapkan daun pisang, jemur sampai tidak kaku lalu bersihkan. (Cara ninja q biar cepat,q panaskan di atas api kompor sampai layu...🫣)
Ambil 2lembar daun pisang, letakkan potongan telur dan sambal tempe. Beri secukupnya nasi gurih. Gulung sampai padat, tekan juga masing-masing ujungnya dengan sendok. Lipat kedua ujungnya dan sematkan tusuk gigi. (Q pakai 2lembar, supaya kalau bagian luar sobek, masih ada bagian dalamnya, biar aman).
Panggang di teflon/grill pan, jangan lupa dibaliknya juga. Sajikan dengan lalapan, dan gorengan, ahh...nikmat...🤤