Resep Sayur Tempe Tahu Kuah Merah Anti Gagal
Sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Sayur Tempe Tahu Kuah Merah, Sempurna yang unik?, Resep Sayur Tempe Tahu Kuah Merah yang Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sayur Tempe Tahu Kuah Merah Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Tempe Tahu Kuah Merah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Tempe Tahu Kuah Merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Sayur Tempe Tahu Kuah Merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Sayur Tempe Tahu Kuah Merah yang bisa sobat jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Sayur Tempe Tahu Kuah Merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Tempe Tahu Kuah Merah menggunakan 27 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bisa jadi alternatif makanan berkuah saat bunda bosan sama daging-dangingan 😄
Baca Juga
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Tempe Tahu Kuah Merah:
- 1 papan tempe
- 7 buah tahu
- 2 liter air
- 300 ml santan cair
- Secukupnya minyak goreng
- 3 batang daun bawang
- 1 batang serai, digeprek
- 3 cm jahe, digeprek
- 5 cm lengkuas, digeprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- Bumbu Bubuk
- 2 sdt garam
- 4 sdt gula pasir
- 1/2 sdt lada putih bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Bumbu Halus
- 15 buah cabai keriting merah
- 5 buah cabai rawit merah
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 buah kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 buah terasi
- Bahan Tambahan
- Bawang goreng
Cara untuk membuat Sayur Tempe Tahu Kuah Merah
- Potong-potong tempe dan tahu sesuai selera. Kemudian goreng sebentar agar kulitnya tidak rapuh.
- Blender / ulek semua bahan bumbu halus.
- Jika semua bahan sudah siap, panaskan minyak.
- Masukkan bumbu halus. Tunggu sampai aromanya tercium.
- Tambahkan jahe, lengkuas, dan serai geprek, serta daun salam dan daun jeruk.
- Jika bumbu dirasa sudah matang, tambahkan air.
- Masukkan bumbu-bumbu bubuk.
- Masukkan tempe dan tahu. Tunggu hingga kuahnya mendidih.
- Tambahkan air santan. Aduk-aduk agar santan tidak pecah.
- Masukkan daun bawang, lalu koreksi rasa. Jika rasanya sudah cukup, matikan api.
- Tambahkan bawang goreng sebagai pelengkap.
- Sayur tempe tahu kuah merah siap disantap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Sayur Tempe Tahu Kuah Merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!