Cara Gampang Menyiapkan Lemper sambel tempe yang Lezat Sekali

Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Lemper sambel tempe Anti Gagal yang unik?, Resep Lemper sambel tempe yang Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Resep Lemper sambel tempe, Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lemper sambel tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lemper sambel tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Lemper sambel tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Next merupakan gambar berkaitan dengan Lemper sambel tempe yang bisa Anda jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Lemper sambel tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemper sambel tempe memakai 24 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Memeriahkan semaraknya mba iza dengan tema #GAMemoryDaunPisang
Menarik sekali nih tema nya,karena aku jarang banget masak pakai daun pisang,males ribet nya🤭🤭🤭
Sebenernya ga ribet sih kalau udah terbiasa malah seneng karena hasil masakan nya akan terasa harum daun pisang

Biasa nya kalau mau lemper selalu beli,tinggal hap🤭🤭.kalau beli sih selalu isian ayam suwir
Kali ini coba bikin sendiri tapi isian sambel tempe.knp ga coba isian ayam suwir? Karena ayam nya belum di tangkap ,adanya tempe🤣🤣. Ya sudah lah tak ada ayam,tempe pun jadi🤗🤗🤗

Karena ini perdana bikin,harap maklum kalau bentuk nya tidak sesuai ekspektasi😅😅

Aku bikinnya sedikit karena takut pada ga doyan,eh ternyata paksu sm anak2 doyan.Baiklah... next bikin lagi yang lebih banyak ya..🤗🤗

Mba @Izza_2427 ... Moga berkenan ya🙏🙏

Source : lemper @Erlina
Sambel tempe YT devina hermawan

#GAMemoryDaunPisang
#Semarak_GAMemoryDaunPisang
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Bekasi
#KombesTour_Surabaya
#CookpadIndonesia
#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lemper sambel tempe:

1. secukupnya Daun pisang
2. Lidi/ tusuk gigi secukupnya
3. Bahan lemper
4. 250 gr beras ketan
5. 200 gr santan instan
6. 2 lembar daun sereh
7. 1 batang sereh uk besar,kalo kecil bisa 2 batang
8. 1/2 sdt garam
9. Bahan sambel tempe
10. 200 gr tempe
11. Minyak untuk menggoreng
12. 1 ikat(segenggam) kemangi
13. 2 lembar daun jeruk
14. 20 buah cabe rawit iris (sesuai selera)
15. 150 ml air
16. 250 gr gula semut/gula kelapa
17. 1 1/2 sdt garam
18. 1/2 sdt penyedap
19. 1/4 sdt merica
20. Bumbu halus
21. 5 buah cabe merah
22. 3 siung bawang putih
23. 4 siung bawang merah
24. 2 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Lemper sambel tempe

1. Rendam beras ketan selama satu jam,cuci bersih.lalu tiriskan
2. Sambil menunggu beras ketan di rendam,kita buat sambel tempe nya
   Potong2 tempe,goreng sampai matang.tiriskan,lalu cincang
3. Tumis bumbu halus sampai harum,matang dan bau langu nya hilang.masukkan irisan cabe rawit,aduk rata.masukkan tempe,aduk lagi
4. Masukkan daun jeruk,air,gula semut,garam,merica dan penyedap,tes rasa.masak sampai air menyusut.matikan kompor,masukkan daun kemangi,aduk rata
5. Saring sambel tempe supaya tidak terlalu berminyak,sisihkan
6. Setelah di tiriskan,kukus beras ketan selama 15 menit atau sampai setengah matang,di menit ke 10,rebus santan,daun pandan dan sereh sampai mendidih.matikan kompor
7. Masukkan beras ketan kedalam santan,aduk rata.biarkan 15 menit sampai santan meresap
8. Siapkan daun yang telah di garang supaya tidak sobek waktu di lipat,daun nya saya buat 2 bagian.satu ukuran kecil satu lagi agak lebar
9. Ambil beras ketan secukupnya,alasi dengan plastik.beri isian sambel tempe.gulung lalu padatkan.
   Banyak nya beras ketan sama isian sesuai selera ya..
10. Ambil daun ukuran kecil,simpan lemper lalu gulung.ambil daun ukuran besar, simpan dengan arah berlawanan,supaya lemper tertutup semua.gulung lagi.
11. Lipat sedikit bagian ujung daun,lalu lipat lagi membentuk segitiga,gulung lagi lalu sematkan lidi di ujungnya
12. Lakukan sampai adonan habis,lalu kukus selama 30 menit
    Panggang di atas teflon sampai daun nya kecoklatan (optional).saya pilih di panggang karena nanti lemper nya akan lebih harum.
    Jika tidak langsung di makan,simpan di kulkas tahan 3 hari.ketika mau di makan bisa di kukus lagi dengan catatan belum di panggang ya..
    Jadi panggang nya bisa dadakan
13. Cocok buat sarapan,snack box ataupun teman ngeteh,di nikmati hangat atau dingin tetap nikmat😋😋😋😋

Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lemper sambel tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini