Resep Tempe Ball Pedas Manis yang Menggugah Selera

Tempe Ball Pedas Manis

Sedang mencari inspirasi Resep Tempe Ball Pedas Manis, Lezat yang unik?, Resep Tempe Ball Pedas Manis Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan Tempe Ball Pedas Manis, Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Tempe Ball Pedas Manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Tempe Ball Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Tempe Ball Pedas Manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar seputar Tempe Ball Pedas Manis yang dapat kamu jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tempe Ball Pedas Manis adalah +/- 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tempe Ball Pedas Manis diperkirakan sekitar 30 menit.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Tempe Ball Pedas Manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tempe Ball Pedas Manis memakai 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron
Biasanya resep saus ini, saya pakai terong ungu, tapi sekarang lagi pengen coba pakai tempe😁

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tempe Ball Pedas Manis:

200 gr tempe (2 papan kecil)
Secukupnya garam, kaldu bubuk, merica
Daun bawang
Minyak untuk menggoreng dan menumis
Bahan pelapis
4 sdm tepung terigu
1/2 sdm tepung beras
Secukupnya garam
Secukupnya kaldu bubuk
1 sdt bawang putih bubuk
Air
Bahan saus
3 siung bawang merah
5 siung bawang putih
2 sdm saus tiram
6 pcs rawit merah
3 sdm kecap manis
4 pcs cabe merah keriting
1/5 bagian bawang bombay
Secukupnya garam, kaldu bubuk, merica
1 sdt gula putih
1 sdm air asam jawa
Air

Langkah-langkah untuk menyiapkan Tempe Ball Pedas Manis

Hancurkan tempe, boleh dikukus dulu, boleh juga tidak. Setelah hancur, bentuk bulat-bulat (makanya paksu bilang ini namanya tempe ball😁😁)
Siapkan bahan pencelup.
Campur terigu + tepung beras, garam, kaldu bubuk, bawang putih bubuk, larutkan dengan air, saya buat agak kental.
Siapkan bahan saus.
Iris tipis bawang merah. Cincang kasar bawang putih. Bawang putih lebih banyak dari bawang merah karena memang rasa bawang putih yang akan lebih dominan.
Iris rawit, cabe merah keriting. Ini banyaknya tergantung mau sepedas apa ya bun, klo saya ngambil pedas sedang aja.
Bombay dipotong dadu kecil.
Iris daun bawang.
Sisihkan semua bahan ini.
Celup tempe ball ke bahan pencelup, goreng di minyak panas hingga matang, sisihkan
Untuk sausnya, tumis bawang merah+bawang putih+bombay, lalu rawit+cabe merah keriting. Setelah wangi, masukkan saus tiram, kecap manis dan gula putih, aduk sebentar, tambahkan air sedikit saja (sekitar 30 ml), masukkan garam, kaldu bubuk dan air asam jawa, aduk terus hingga agak asat
Setelah agak asat, matikan api, campurkan tempe ball ke dalam saus. Taburkan irisan daun bawang.
Siap dinikmati bersama nasi hangat😊