Resep Tiramisu Tempe Cake (Cake Ekonomis), Lezat Sekali
Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Tiramisu Tempe Cake (Cake Ekonomis) yang Enak Banget yang unik?, Resep Tiramisu Tempe Cake (Cake Ekonomis) Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Resep Tiramisu Tempe Cake (Cake Ekonomis) yang Lezat untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tiramisu Tempe Cake (Cake Ekonomis) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tiramisu Tempe Cake (Cake Ekonomis), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Tiramisu Tempe Cake (Cake Ekonomis) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar tentang Tiramisu Tempe Cake (Cake Ekonomis) yang bisa Anda jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Tiramisu Tempe Cake (Cake Ekonomis) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tiramisu Tempe Cake (Cake Ekonomis) menggunakan 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
PDKT (Pejuang Dapur Kreasikan Tempe) 2022 hadir lagi!
Masih teringat membuat tempe sendiri tahun lalu, waktu belum punya bayi. Keseruan demi keseruan mulai dari:
-kesulitan mendapatkan ragi instan, jadi buat ragi tempe sendiri
-mengupas kulit kacang kedelai
-aroma tempe yang direndam,haduh membuat serumahan menutup hidung
-menunggu 20 jam tempenya jadi, sampai-sampai bangun tidur ngecek lagi,eh ternyata anak-anak dan suami juga ikut penasaran ngecek tempenya ckckck. Dan senangnya tiada terkira ketika tempenya jadi. Padahal banyak yang jual tempe dan murah. Tapi, yang saya inginkan adalah experiencenya. "Berjuang dan Berhasil itu HIGH VALUE PRICE bagi saya". Setidaknya bisa merasakan perjuangan pembuat tempe sekali seumur hidup.
Nah, Alhamdulillah, PDKT tahun ini saya ditemani bayi yang mulai aktif. Jadi bingung mau buat kreasi tempe apa ya yang nggak ribet, nggak pake waktu lama dan bisa dicicil ngerjainnya. Akhirnya jatuh pilihan saya untuk merecook Bolu Tempe ala mbak @iwuLan_14044039 saya modifikasi jadi Tiramisu Cake. Dan nggak berasa sama sekali tempenya. Tipsnya saya membuat tempe menjadi halus sekali dan saat pencampuran tempe halus tadi keadonan tetap pakai mixer speed rendah dan pastikan betul-betul tercampur rata. Selamat me-recook. Jangan lupa setor foto cooksnapnya ya...
#HidanganTempe #PDKT2022
#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_Borneo
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tiramisu Tempe Cake (Cake Ekonomis):
- 170 gr gula pasir
- 3 butir telur
- 1/2 sdt SP
- 100 gr tempe (pilih yang sudah padat sekali)
- 150 gram tepung terigu
- 1 sachet SKM
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt pasta vanila
- 8 sdm minyak goreng
- 1 sdm coklat bubuk
- 1 sachet kopi instan (yang tanpa ampas)
- Topping:
- 100 gr whippy cream
- 200 ml air es
- 50 gr coklat batang warna putih
- 2 sdm coklat bubuk
- 2 chocolatos
- 4 buah coklat delfi
- Daun mint pilih yang ukuran kecil-kecil
Langkah-langkah membuat Tiramisu Tempe Cake (Cake Ekonomis)
- Kukus tempe hingga lunak lalu blender halus sampai halus sekali ya. Ini fungsinya agar tempe tidak kelihatan pada bolu dan juga tujuannya supaya tempe pada cake nantinya nggak terasa.
- Mixer dengan kecepatan tinggi yaitu gula pasir, telur dan SP sampai mengembang dan kental.
- Lalu masukkan tempe halus tadi, lalu mixer dengan kecepatan rendah dan pastikan betul-betul tercampur rata lalu masukkan tepung terigu, baking powder sedikit demi sedikit lalu SKM. Jika sudah rata matikan mixer dan masukkan minyak goreng, aduk rata dengan spatula saja.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian sama banyak, 1 bagian tambahkan kopi instan dan 1 bagian lagi tambahkan coklat bubuk.
- Tuang pada loyang yang sudah diolesi dengan margarin dan diberi taburan tepung terigu sedikit ya. Kukus pada kukusan yang udah panas ya. Kalo pake kukusan biasa dibungkus dengan serbet ya tutupnya. Kukus selama 10-15 menit, lalu masukkan adonan ke-2 kukus lagi lalu masukkan adonan ke-3. Dan terakhir kukus selama 15-20 menit. Gunakan api sedang, karena jika menggunakan api besar hasil bolu akan bergelombang dan tidak lurus.
- Sisiri pinggir loyang dengan pisau lalu biarkan hilang sedikit panasnya lalu balik dan pindahkan kepiring saji.
- Sambil menunggu dingin kita buat topping: mixer whippy dan air es hingga mengembang lalu masukkan coklat batang warna putih yang sudah dilelehkan dan didinginkan disuhu ruang. Lalu tuang diatas cake. Rata-ratakan atasnya dengan pisau atau spatula dan biarkan jatuh kesamping-samping cake.
- Taburi dengan coklat bubuk dan beri hiasan diatasnya atau sesuai selera ya hiasnya. Simpan dikulkas dulu minimal 1 jam.
- Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tiramisu Tempe Cake (Cake Ekonomis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!